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菲傭入廚手記：燜(食送)快靚正（第二版）人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書菲傭入廚手記：燜(食送)快靚正（第二版）
作者： Feliz Chan
新功能介紹- 出版社：圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/01
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
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燜雞、煮咖喱蟹、燜豬手……
家傭如何有效縮短燜煮時間，炮製入味的燜煮菜？
煮出引人食欲的燜煮菜，無論火候、食材及軟腍度，必須掌握得宜。家傭依書內食譜，只花約20分鐘能烹調色香味的燜煮佳餚，而且材料配搭新穎，醬汁濃郁。作者Feliz Chan更提出幾項快速燜煮技巧，以蘋果醋、梅酒或?汁調味，加速肉質鬆軟，令家傭輕鬆炮製美食。
此外，食譜內更詳列食材介紹、燜煮時間及菜式價錢，作為家傭烹煮的參考及依據。
※本書中英菲對照
作者簡介
Feliz Chan
資歷：烹調經驗超過20年，經常於雜誌媒體介紹中式家常菜，深受讀者愛戴。
專長：鑽研特式家常菜，擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法，依食材特性創新煮法。
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作者： Feliz Chan
新功能介紹- 出版社：圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/01
- 語言：繁體中文
菲傭入廚手記：燜(食送)快靚正（第二版）
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內容來自YAHOO新聞
較勁!洪拉攏中醫 蔡成立醫師後援會
李前總統一句「台灣抗日不是事實」，在政壇掀波，蔡英文呼籲包容，卻遭到總統府砲轟「鄉愿偽善」，蔡英文今天再（8月22日）再度強調，如果把人民之間的差異，當作議題操作、選舉動員很不好，隨即又引發對手洪秀柱的批評。兩人不只話語交峰，今天還分別成立了醫師後援會和中醫藥界後援會，搶醫界選票。
洪秀柱支持者：「喔向前行。」
粉絲高唱「向前行」打氣，中醫藥界挺柱後援會成立。
蔡英文支持者：「女性總統喜洋洋喜洋洋喜洋洋。」
七言詩詞歌頌蔡英文，蔡英文也有全國醫師後援會，連柯文哲的好朋友邱泰源都來力挺，一個中醫一個西醫，兩位女將醫界人氣大PK。
民進黨主席蔡英文：「我們醫界長期都跟民進黨，保持一個友善而且溝通良好的關係，我們也會持續地跟我們的醫界，來保持這樣友善，而且溝通良好的關係。」
國民黨總統參選人洪秀柱：「其實很多潛藏的支持者，還沒有浮上檯面來啦，譬如說今天後援會沒有成立，外面記者也不知道說，我在中醫藥界，有那麼多老朋友，大家看電視，看電視大家就沒信心了，不用看電視，就算那些民調是真的好了，開低走高啦。」
不只組織要拼場，李前總統一句對日抗戰不是事實，也引發兩位女將隔空交火，總統府更是發出聲明抨擊蔡英文，刻意無視李登輝卸任總統的身分，是一種「鄉愿偽善」。
民進黨主席蔡英文：「政治人物要以歷史為借鏡，讓這個國家人民更和諧，這才是我們真的責任的所在，如果把人民之間的差異，當做一個議題來操作，做選舉的動員，我覺得那是不好的事情。」
國民黨總統參選人洪秀柱：「什麼叫做用歷史來操作對立，我們聽不懂，歷史是要還原真相，讓人民知道歷史的真相是什麼，我們知道過去了解現在，我們才能夠展望未來。」
國民黨緊咬蔡英文，猛打抗日牌，親民黨副秘書長劉文雄也看不下去，在臉書批評，一個台灣最大的執政黨，一直用這種恐嚇洗腦的方式，這真是人民的悲哀。「抗日」話題發燒，藍綠雙方你來我往。（民視新聞綜合報導）
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/較勁-洪拉攏中醫-蔡成立醫師後援會-112031381.html菲傭入廚手記：燜(食送)快靚正（第二版）
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